Cet article s'adresse tout particulièrement aux personnes qui ne sont pas (encore) diabétiques. Et si c'est le cas, passe directement à la dernière section pour voir si tu n'as pas une surprise en forme de bonbon. Le 14 novembre est la Journée mondiale du diabètequi est la plus grande campagne mondiale de sensibilisation au diabète organisée par la Fédération internationale du diabète et l'Organisation mondiale de la santé. À cette occasion, nous souhaitons vous sensibiliser et vous indiquer les mesures préventives qui vous permettront d'éviter (ou de retarder) des complications dévastatrices, telles que les maladies cardiaques, les lésions nerveuses, la cécité, l'insuffisance rénale et les amputations. Sans oublier le risque de décès prématuré, qui est 50 % plus élevé en cas de diabète [1].
La probabilité que toi ou quelqu'un que tu connais soit atteint de diabète est ridiculement élevée. Imaginez : toutes les personnes que vous rencontrez sur le chemin du Bratwurst-Stand à Saint-Gall et littéralement toutes les personnes, des pêcheurs du nord de la Suède aux mamans siciliennes du sud, sont atteintes de diabète ! On estime qu'environ 500 000 personnes en Suisse et 425 millions de personnes dans le monde souffrent de diabète [2]. C'est la taille de la population du canton de Saint-Gall (2019 : 510 000) et de l'Union européenne (2019 : 448 millions) respectivement ! [3][4]. La lutte est réelle. Imaginez que toutes ces délicieuses pâtisseries, confiseries et boulangeries fassent faillite. En tout cas, pas tout de suite, car la moitié des diabétiques ne savent même pas qu'ils le sont. Or, le diabète est l'une des principales causes de décès. Oups.
En 2016, on estime que 1,6 million de décès ont été directement causés par le diabète. En outre, 2,2 millions de décès étaient attribuables à l'hyperglycémie en 2012 [5][6], et c'est là que cela devient intéressant pour nous tous, car nous aimons notre granola ou notre croissant croquant le matin, de préférence tous les matins, n'est-ce pas ?
Le glucose, ou sucre dans le sang, est la principale source d'énergie du corps humain. Il provient des aliments que nous mangeons. L'hormone insuline aide les cellules du corps à convertir le glucose en carburant. L'excès de glucose dans le sang est un problème car il peut endommager les vaisseaux sanguins. De plus, les tissus de l'organisme ne peuvent pas utiliser efficacement le glucose comme source d'énergie parce qu'il reste en trop grande quantité dans la circulation sanguine au lieu d'entrer dans les cellules. Lorsque la glycémie augmente, l'organisme doit produire de plus grandes quantités d'insuline, une hormone hypoglycémiante. Cependant, avec le temps, la sensibilité à l'insuline peut diminuer et la glycémie devient incontrôlable. Si rien n'est fait, un cercle vicieux s'installe : la résistance à l'insuline entraîne des taux élevés d'insuline, ce qui facilite, par exemple, la prise de poids par l'accumulation de graisse, qui augmente la résistance à l'insuline, ce qui entraîne des taux élevés d'insuline, ce qui entraîne une nouvelle prise de poids, et le cycle se poursuit jusqu'à des complications telles que :
En termes simples, le diabète est un trouble de la glycémie (glucose) et de l'insuline. Il s'agit d'une maladie chronique qui survient soit lorsque le pancréas ne produit pas suffisamment d'insuline, soit lorsque l'organisme ne peut pas utiliser efficacement l'insuline qu'il produit.
Le granola et les croissants ne sont pas les seuls responsables de cette maladie chronique. Les deux principales sources d'origine sont : l'alimentation et le mouvement au fil des années. Plus on consomme de sucre, plus on risque de devenir diab étique à long terme. Moins on bouge, plus on exacerbe les conditions favorables au diabète. Les glucides à digestion rapide, comme le pain blanc et les pâtes, provoquent également une augmentation rapide de la glycémie, à moins d'être un athlète d'endurance dont le corps brûle efficacement beaucoup d'énergie. Les personnes ordinaires qui consomment davantage de glucides simples sont plus susceptibles de développer un diabète de type 2 [8].
Plus on consomme de glucides au cours d'un repas, plus le sucre est absorbé dans le sang et plus la glycémie est élevée. Bien que très peu de personnes soient d'accord pour dire que les aliments sucrés sont bons pour la santé, certains aliments que nous considérons comme "sains", tels que les fruits, contiennent en réalité beaucoup de sucre. En outre, beaucoup de gens ignorent que les féculents, tels que le pain, le riz, les pâtes et les pommes de terre, se transforment rapidement en sucre lorsqu'ils sont digérés. Manger une pomme de terre peut augmenter la glycémie autant que 9 cuillères à café de sucre ! Cependant, il peut être difficile de prédire exactement comment la glycémie d'une personne réagira, car elle variera probablement en fonction de la génétique et de la sensibilité à l'insuline de base, qui peut être testée [9].
Oui, y compris la personne assise à côté de vous, à moins que vous ne disposiez d'une masse musculaire suffisante ou que vous soyez des athlètes. L'âge, la sédentarité, les antécédents familiaux, l'origine ethnique, l'intolérance à l'insuline, les infections et les maladies et l'interaction de ces facteurs, exacerbés par des facteurs environnementaux tels qu'une alimentation déséquilibrée ou riche en glucides, le manque d'activité, le manque de sommeil, le stress, le tabagisme et l'alcool. Pour en savoir plus, utilise le test d'évaluation du risque de diabète en ligne de la Fédération internationale du diabète ou clique ici pour la version suisse.
Aider à prévenir le diabète de type 2 et ses complications :
Plus facile à dire qu'à faire. Mais venons-en à la partie la plus excitante :
Nous savons aujourd'hui que la capacité à métaboliser efficacement le glucose est vitale pour la santé. Et le diabète a été associé à un mauvais métabolisme du glucose, n'est-ce pas ? Une étude a montré que l'entraînement musculaire augmentait la consommation de glucose de 23 % après seulement 4 mois [11]. Comprenons comment cela se produit. Lorsque l'on se gave d'aliments délicieux (souvent sucrés et transformés), le glucose s'accumule dans le sang et le taux d'insuline augmente, de sorte que de grandes quantités de glucose et d'insuline circulent dans le sang. Ce glucose est transporté vers le foie, où il se lie aux acides gras et, à partir de là, le corps comprend qu'il doit stocker toutes les pâtes et les croissants à venir en rien d'autre que de la GRAISSE. Oui, un excès de glucides dans notre corps se transforme en graisse.
L'un des principaux moyens d' inverser ce processus consiste à pratiquer une activité physique suffisamment intense pour solliciter les fibres où le stockage des sucres est le plus important. Cela provoque la libération d'adrénaline, ou épinéphrine, qui crée une cascade d'amplification qui élimine de grandes quantités de glycogène (sucre énergétique) de la cellule. C'est comme si l'on déclenchait un feu d'artifice et que l'on faisait sauter une bouteille de champagne pour que tous les sucriers sortent de leur bunker et se joignent à la fête dans la piscine. La raison pour laquelle le sucre est stocké dans les muscles, c'est pour les situations "d'urgence", ces situations de survie "combat ou fuite". Et c'est exactement ce que fait l'entraînement de résistance à haute intensité d'AURUM : il met votre corps en mode d'urgence ("la fête") et l'oblige à épuiser les réserves de glycogène d'une manière qu'aucune autre forme d'activité physique ne peut même approcher ! Pendant que tu résistes tout au long des 6 minutes, tu déclenches une libération d'adrénaline qui clive 10.000x les molécules de glycogène pour les brûler immédiatement en tant qu'énergie pour la musculature. Cela permet au glycogène d'entrer dans la cellule musculaire. Le glucose qui flottait auparavant dans la circulation sanguine peut maintenant entrer dans la cellule musculaire. Les récepteurs d'insuline peuvent se réapprovisionner et recommencer à fonctionner, ce qui améliore la sensibilité à l'insuline. Avec une meilleure sensibilité à l'insuline, le taux de sucre dans le sang diminue. Cerise sur le gâteau : l'augmentation de la masse musculaire permet de créer plus d'espace pour le stockage du sucre [12]. J'aimerais terminer ici : et ils vécurent tous heureux pour toujours.
Pour tous les clients d'AURUM, il faut noter une chose : plus la force produite par kg de poids corporel est élevée et plus la masse musculaire est importante, plus le risque de développer un diabète est faible. Continuez à faire du bon travail !
Le diabète est l'un des plus grands problèmes de santé modernes et tu ne veux pas en faire ton affaire. Alors qu'il coûte des milliards à notre système de santé chaque année, il vous coûte du temps, de l'énergie, la qualité de votre vie et la joie de la vivre pleinement. La connaissance transforme. Si tu as réussi à lire jusqu'ici, nous espérons que tu as pris conscience de ce qu'est le diabète et des moyens de le prévenir, que tu as peut-être même été incité à être plus sélectif au supermarché et, enfin, que tu es fier de toi pour avoir fait la séance d'entraînement de 6 minutes chaque semaine, même les jours où la performance n'est pas toujours au rendez-vous.
Références
[1 ] Coûts et conséquences de l'absence de traitement du diabète, 2015,
https://catalyst.phrma.org/costs-and-consequences-of-not-treating-diabetes
[2] Diabète Suisse, 2020, https://www.diabetesschweiz.ch/ueber-diabetes.
html#:~:text=Sch%C3%A4tzungsweise%20sind%20in%20der%20Schweiz,es
%20rund%20425%20Millionen%20Menschen
[3] Kanton St. Gallen Wohnbevölkerung, 2020, https://www.sg.ch/ueber-den-
kanton-st-gallen/statistik/themen/B01/wohnbevoelkerung .html
[4] Population de l'Union européenne, Wikipedia basé sur les données de l'ONU, 2020,
https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_
Staaten_und_Territorien_nach_Einwohnerzahl
[5] Index glycémique, charge glycémique et risque de maladie chronique - une méta-analyse d'études observationnelles,
2008, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18326601/
[6] OMS Diabète, 2020, https://www.who.int/news-room/fact-sheets/
detail/diabetes#:~:text=Diabète%20est%20une%20cause%20majeure,élevée%
20glucose%20dans%202012
[7] Effets du diabète sur le corps et les organes, Medical News Today, 2019,
https://www.medicalnewstoday.com/articles/317483
[8] Diet Doctor, Diabetes 2020, https://www.dietdoctor.com/diabetes
[9] Glycemic index, glycemic load, and chronic disease risk--a meta-analysis of observational studies, 2008,
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18326601/
[10] Diagnostic du diabète : Does weight matter ? Healthline, 2019,
https://www.healthline.com/health/diabetes/
can-skinny-people-get-diabetes#diabetes-and-weight
[11] Mayo Clinic, Diabetis, 2020, https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/
diabetes/symptoms-causes/syc-20371444#:~:text=gestational%20diabetes
%20include%3A- ,Age.,sibling%2C%20has%20type%202%20diabetes
[11] Comment inverser le diabète de type 2, Diet Doctor, 2020
https://www.dietdoctor.com
[12] Body by Science, Doug McGuff, 2009,
https://www.orellfuessli.ch/bodybyscience
J'ai une profonde passion pour le mouvement et les sports et une curiosité insatiable pour la compréhension de la nature humaine. En faisant des recherches sur les liens entre la vitalité physique, l'acuité mentale et la recherche de la longévité, je me soucie de partager des idées précieuses et des conseils pratiques qui peuvent facilement être incorporés dans notre vie quotidienne.
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