Santé et longévité

Une myokine est l'une des cytokines ou autres petites protéines produites et libérées par les cellules musculaires en réponse aux contractions musculaires. Pendant longtemps, on a pensé que les muscles n'étaient là que pour nous permettre de bouger, de maintenir une bonne posture et d'avoir bonne mine. Depuis 2000, nous savons que les muscles sont l'un des plus grands organes endocriniens et qu'ils jouent un rôle important dans la régulation de la masse musculaire squelettique.